Beim Rotwein ist der Zweigelt unsere Hauptsorte. Wir versuchen auch hier eher einen frischen, fruchtigen und nicht allzu gerbstoffreichen  Rotwein zu kreieren. Eine leichte Holznote sorgt für einen angenehmen Abgang. Die Trauben bleiben meist bis zum Ende der Ernte am Stock, um die Frucht der Sorte besonders hervorheben zu können. Es gelingt uns so bei diversen Verkostungen mit anderen Weinen aus Rotweingebieten mitzuhalten, und das macht uns besonders stolz.